皆さんこんにちは、営業販売部のNです。
何回か前のブログにて、書くネタが無くなってきたので私もシリーズ化できるものが欲しいなと言っていたのを覚えていますでしょうか？
あれから２カ月、何がいいかとネタ探しの旅に出ていたのですが、お酒が好きということで、題名にもありますように「カクテル」に決定いたしました。
日本酒やウイスキー、ブランデー等は飲めないので、真の酒好きとは言えないと思いますが、若い頃居酒屋やBARで働いていたこともあり、作る機会も多くハマっていたカクテルにしようということになりました。
お酒を飲む方はなんとなく知っていると思いますが、飲まない方のために簡単に説明しますと…
カクテルとは、ベースとなるお酒に他のお酒またはジュースなどを混ぜて作る飲み物のことです。
スピリッツと呼ばれるお酒をベースにしたもの、リキュールと呼ばれるお酒をベースにしたもの、ワインやビールをベースにしたものなど実に様々な種類があり、作り方もシェイク（よく見るバーテンダーがシャカシャカやってるやつ）や、ステア（スプーンでクルクル混ぜるやつ）などがあります。
同じ材料でも作り方の違いでカルテルの名前が変わる物もあったりします……
ウィキペディア先生によると、カクテルをカクテルと呼ぶようになったのは１７００年代から１８００年代と言われているようで、語源についても諸説あるようです。
「メキシコ王の娘」説や、「コーラ・デ・ガジョ（木の名前）」説が有力らしいのですが、私が聞いたことがあるのは「雄鶏の尻尾（コックス・テール）」説でした。
詳しくはウィキペディア先生をご覧ください（笑）
今後はベースとなるお酒や、それを使って作るカクテルを紹介していこうかなと考えております。
話は変わりますが、世の中はゴールデンウィークですね！
毎年５月の３日、４日、５日は柏餅のご注文が多くなっております。
ご予約いただくと確実かと思いますので、お電話お待ちしております！
それでは、また次回！
