白石本舗

創業明治16年 醤油餅専門店

TEL.089-924-4507

 

〒790-0811  愛媛県松山市本町4-1-6

20日

握ります。

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

完全にブログのネタが尽きてしまった、製造開発担当Mです。

これはもう私が出会った美味しい食べ物や素敵なお店を紹介していこうかな?と企んでいるところです。

そんなこんなで今回ご紹介しますお店はこちら

IMG_4578

「握ります。本舗」さんです。

松山市二番町にお店を構える「握ります。本舗」さん。カウンター席と立ち飲みテーブルが用意されている広すぎない間取りとシンプルで綺麗な店内。どう撮影しても他のお客様や店員さんのお顔が写りそうでしたので店内の撮影は諦めました。

お料理は撮影の許可をいただきましたので、紹介いたしますね。

と、その前に

まずはお店の名前にある「握ります。」

看板の写真にも写り込んではいますが何を握っていただけるのかと言いますと……

IMG_4466

はい。「おにぎり」です。

IMG_4593

こちらが握っていただけるおにぎりのラインナップとなります。(日によってラインナップが変更される事があるそうです)

ちなみに私が注文したおにぎりは「塩」「明太子」となります。(お皿の高菜はサービスでいただきました)

気になるお味は

とにかくお米が美味しいです!!!

「ミルキークイーン」という品種のお米をガス火で炊き上げておられるそうです。

IMG_4577

お米の産地は……教えていただいたのですが忘れてしまいました

とにかくお米が美味しい!!!!(2回目)

とにかくお米が美味しい「握ります。本舗」さん。22時に営業を開始し、およそ深夜3時頃まで営業するという少し変わった営業時間となっているそうです。(終了時間は前後するとの事です)

お客様に、お酒を呑んだ後の〆としてお店をご活用していただきたいという店主さんの方針があり、そのような営業時間に設定されたとの事でした。

そのコンセプト通り、お酒好きが喜びそうなメニューばかりでした。

追加でお酒を呑むためのおつまみだったり…店内の炭火で焼き上げる海鮮やお肉……飲んだ後にお腹を落ちつかせてくれそうな優しいお味噌汁があったりと……とにかく私好みのお店でした。

IMG_4554 IMG_4592

これはダーツの試合後に足繁く通う事になりそうです。

皆様もぜひ市内でお酒をいただく機会がありましたら、〆の一軒としてお立ち寄り下さいませ。