白石本舗

創業明治16年 醤油餅専門店

TEL.089-924-4507

 

〒790-0811  愛媛県松山市本町4-1-6

2022年

エフ・マルシェ

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

前回のブログでお届けしたマル秘情報ですが、新しく白石本舗の醬油餅を購入していただけるようになったのは、エフ・マルシェ古川店さんでした!

DSC_1550皆さんご存知スーパーのフジさんが手掛ける産直市で、様々な農産品、畜産品等が販売されています。

そんなエフマルシェさんの中に、白石本舗の醬油餅もお馴染みの形で置かせていただけるようになりました。

DSC_1546入って左手のパンのコーナーの辺りにありますので、見つけやすいかと思います。

エフマルシェ古川店さんですが、すぐ近くに郵便局ができたり、隣が薬局だったりと何かと便利な場所にありますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りいただき、醬油餅も手に取っていただけますと幸いです。

暑い日が続いていますので、熱中症にはくれぐれもお気を付けください。

それでは、また次回!

川のせせらぎ②

皆さまこんにちは。

総務経理マネージャーのTです。

以前にブログで「せせらぎ亭」という釣り堀を紹介していましたが、

道後からせせらぎ亭がある日浦の方面へ向かう途中に、「せせらぎ公園」という公園らしからぬ広場と浅瀬があります。

今日はちょっとそこのご紹介をしたいと思います。

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どうでしょう? 公園と聞くと普通は遊具があって、砂場があって、子どもたちが木陰でニンテンドーswitchやってる。みたいな。。

最近のね。最近は公園でゲームやってる光景が多いです。

それがこのせせらぎ公園では遊具などは一切ありません。代わりに辺り一面が木!林!森!山!とといった具合です。

そして奥の方へ進むと・・・

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河原が見えてきましたね。

どうやらこの公園は、先ほどの芝生スペースでは以前多くの方がキャンプをしていたようです。

それが現在ではキャンプや焚き火禁止となり、下の河原の一部でのみ小規模で認められているようです。(私もネットの情報を見ただけなので詳しくは公園の管理課へお問合せください)

 

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この日は異常な暑さでした・・・。

皆さんポップアップテントを開いて涼んでいましたが、それでもこまめに水分補給しないとすぐ熱中症になりそうなくらいの暑さです。

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ただやはりこういった川では家族連れが少しでも子どもたちに楽しい思い出をつくってあげようと、浅瀬や木陰で涼を取りつつ水遊びをしていましたよ。

 

この「せせらぎ公園」ですが、意外と松山市民でも行ったことない方多いんじゃないかと思います。

道後から向かうと駐車場が分かりづらい(急角度で曲がり下に降りていく)のもありますし、停められる台数もそこまで多くないので休日は諦めている方もいると思います。

私はなんとか駐車場に停めることができました(^_^;)

川の水は綺麗で、小さな魚たちがまとまって泳いでいるせせらぎ公園。皆さんも夏休みのどこかで行ってみてはいかがでしょう?

 

今回も最後までお読みいただきありがとうございました!ではまた3週間後!

伊予市の夏

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

今回は製造開発担当Mによります「夏」を感じられるブログを。

……簡単に申し上げますと、私の地元で開催されるイベントの紹介です

本日731日は「第10回 伊予彩まつり」の開催日です。

「伊予彩まつり?」となられた方もおられると思いますので簡単に説明を

伊予彩まつりとは……

“伊予市住吉まつりの名称で長年にわたり開催してまいりました夏まつりが、伊予市民の夏まつりとして、開催日と名称を変更し、毎年7月の最終土曜日・日曜日に「伊予彩まつり」として開催される、伊予市最大の夏祭り。約2,000人が参加する伊予おどりパレードや約8,000発を打ち上げる花火大会など多くのイベントが伊予港埠頭~商店街周辺の広い範囲において2日間行われる。”

(愛媛県伊予市観光協会WEBサイトより引用)

その夏祭りが3年ぶりに開催されるのです!!!!

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、知る人ぞ知る「伊予おどり、お化け屋敷、伊予彩キッズお茶席、郡中レトロカフェ&バザール、ステージイベント」は中止となりましたが……花火は予定通りに打ち上がるようです。

私は幼少期の頃より、7月末には五色浜周辺の会場へと足を運び、屋台の魅力的な食べものを頬張りつつ夜祭りの雰囲気を堪能しておりました……

そして、伊予市の花火に関しましては私の記憶が改竄されていない限り、見逃した事が無いほどの伊予彩まつり大好き人間です。

さらに今年は、伊予彩まつり史上初の約12000発の花火を予定しているとのことで……

これはもう「絶対に今年も花火は見よう!」と決めております。

ただし、今回は会場へ足を運ばずに少し離れた場所から花火を眺めようと考えております。

会場へ足を運ばれる皆様は、交通規制や駐車場情報をご確認の上、マスク着用やこまめな消毒を徹底しつつ3年ぶりの伊予彩まつりをお楽しみください。

私は花火の写真がきちんと撮れましたら、このブログに追記いたします(はっきりいって良い写真を撮れる自信はありませんが←)

最後に…

いち早く心置きなく季節のイベントを楽しめる日々がやってきますように……

追記

一応撮りましたが…雰囲気だけでも伝わりますと幸いです……!笑

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マル秘②

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

私、またやりました!

まだ何処にも出回っていないマル秘情報をゲットしましたよ!

気になりますか?

気になりますよね?

なんと、近いうちに白石本舗の醬油餅を買える場所がまた増える予定なんだそうです。

今回は週末限定などではなく、毎日お買い求めいただけるようですよ!

場所はまだ秘密ですが、新鮮な野菜等が集まる地産市場とだけ言っておきましょう。

また後日ホームページやインスタグラムで詳細が発表されると思いますので、楽しみにお待ちください。

いやー、まだ何処にも出回っていない情報をゲットするのは気持ちがいいですね!

今後も皆さんにマル秘情報をお伝えできるよう諜報活動(営業活動)を頑張っていきたいと思います。

短めですが、今回はこの辺りで…

それでは、また次回!

夏の風物詩(2)

皆さまこんにちは。

総務経理マネージャーのTです。

 

6月から7月初旬にかけて梅雨がなくて暑すぎる・・なんて思っていましたが、最近は降ったり止んだりの不安定な天候ですね。

 

そんな天気が続く7月ですが、休日に晴れてくれたので夏限定(6月〜9月)で開いている「たこめし三原」さんへ行ってきました。

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開店から30分も経っていないくらいに着いたのですが、もう駐車場が埋まってきていて中に入ってもお客さんが結構いました。

 

あ、夏の風物詩なんてタイトル付けておきながら私、「たこめし三原」さんは初めてです。。【追記】後から気付いたのですが、以前に製造部のMが同じタイトルでブログを書いておりました(笑)とりあえず2にしておきますね。

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想像以上に広々としております。窓も360度すべてが全開にしており、2階なのも相まって心地良い風が入ってきます。

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烏龍茶でも頼もうかな・・と思っていたら、運ばれてきた烏龍茶。のボトルに入れられた恐らく緑茶です(笑)

とてもいいサービスですね。

 

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さぁさぁやってきました、お待ちかねの主役である「たこめし」!!!

 

たこめしってなんでこんなに美味しいんでしょうか。。大盛りにすればよかったと後悔するくらい好きな味でした。

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こちらはタコ刺し。

なかなかスーパーで買ったりするのでは味わえない新鮮なタコ刺しです。周りのお客さんの多くは昼間からビールなどお酒を飲んでいて、タクシーを呼んで帰っておりました。大変羨ましい休日の過ごし方です。

 

他にもタコの唐揚げなども頼んでいたのですが、スマホの写真フォルダに写真がありませんでした。はて・・・?

スマホは嘘をつきません。ので私が撮り忘れたということですね。。

のんびりした空気感のお店ですごくリラックスできますので、皆さんも機会があればぜひ行ってみてください(^^)

 

今回すごく簡素なグルメブログのような形になりましたが、どうでしょうか?

最近では以前のようにブログ見てますとお客様に言われることも少なくなってきたので、もしよければ店頭や注文/問合せメールのついででも構いませんので、「こんなブログが見たい!」とご希望や感想など教えていただけるととても嬉しいです。

 

これからもブログとインスタグラム両方お楽しみください!

それではまた3週間後!

趣味

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

梅雨もあけといいますか「梅雨なんてあったの?」という感覚ではありますが、夏らしい暑さが続いておりますね。

白石本舗におきましても「白石本舗のかき氷」の販売を開始しております。お近くへお立ち寄りの際には、「白石本舗のかき氷」で涼をとっていただきたいです。

さてさて

暑さ真っ只中の日に書いております今回のブログ……

今回は室内で楽しめる私の趣味について書いていこうと思います。

製造開発担当Mには「お酒」以外の趣味もあるよ!という謎の報告です

その趣味というのは……

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はい。ダーツです。

ダーツは「性別」「年齢」「身体的な差」に関係なく、同一のルールで一緒に楽しめるスポーツ!という点が魅力です。

この魅力があるため、児童館や高齢者施設にダーツボードが設置されていたりします。(まだまだ設置施設は少ないみたいですが)

遊び方が「矢をボードに投げる」というシンプルなルールな為、様々な方に遊んでいただけるのですね。

ただし、シンプルが故に奥深いスポーツでもあります。「ダーツはメンタルスポーツ」ともいわれておりまして、ちょっとした気持ちの揺らぎが放つ矢に影響を与えてしまいます。

投げる時の緊張感や「ここで狙った場所に入れば!」という気持ち。様々な状況で精神力が試されます。

そして、それらの気持ちの揺らぎを抑えて狙った場所に矢が入った時には……もう!心から嬉しくなります。

昨今の情勢もあり、なかなか大会等の開催は難しくなっておりますが……私はお家ダーツを中心に楽しんでおります。

なにせダーツは、ボードを設置して矢を投げるだけで遊べますからね。

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ちなみにこちらは、我が家に設置してある「ソフトダーツ」用のボードとなっております。

ダーツには、「ハードダーツ」と「ソフトダーツ」という2種類がありまして……

簡単に言いますと、矢の先端(チップ)とボードが大きく違います

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上の写真のように正しく針!のような金属製のチップを使用するのが「ハードダーツ」

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こちらの写真のようにプラスチック製のチップを使用するのが「ソフトダーツ」となります。

また、的となるボードも「ハードダーツは麻」で作られており、我が家に設置してあるボードの写真どおり「ソフトダーツはプラスチック」で作られております。

他にも投げる距離(スローラインから的への距離)の違いや細かなルールの違いもあったりします。

これはもう両方のダーツで遊んでいただき、気に入った方を中心に楽しんでいただきたいです。

ちなみに矢が刺さった時の音は、ハードが静かで、ソフトは音がうるさめ(ボード選びと設置方法次第では多少抑えられます)となっております。

そのため、小さなお子様や動物様がおられない場合には、ハードダーツの方が静かで、お家事情を気にしないで設置をしやすいと思います。

一方、ソフトダーツは、ボードの種類次第ではありますが刺さった場所の得点を自動で計算してくれたり、お家でもオンライン対戦ができたりします。

それぞれにメリットデメリットがありますので、ダーツをお家で楽しむ際には存分にお悩みいただきたいです

いつの日か、違う回のブログで、実際の遊び方やもっと詳しいお話を書き記そうと企んでおりますので、今回のブログで「ちょっと気になる!」と思っていただけましたら、ちらっと眺めていただきたいです。

土曜夜市

に行きたかったんですが、人が多すぎて断念した営業販売部のNです。

3年ぶりの開催ということで子供たちも楽しみにしていたのですが、配達の帰りにチラッと覗いてみるとすごい人で、こりゃ歩けないぞと……

ブログも夜市の事を書く気満々だったので、困ったぞと……

ということで、今回はちょっとしたお得情報をお届けしたいと思います。(知ってる人も多いかもですが)

DSC_1485こちら、エミフル松前のゲームセンター内にあるキッズパークひみつの森です。

DSC_1486滑り台があったり、

DSC_1482ボールプールがあったりと、うちの子たちも大好きな遊び場なのですが、なんとこちら、無料で遊べちゃうんです!

DSC_1494愛媛の子育て応援アプリ「きらきらナビ」というアプリがあると、45分無料で遊べます。

アプリをその場でダウンロードしてもOKなので、小学生までのお子さんがいる家庭なら、誰でも使えますよ!

コロナ対策として1回の時間に10組程度と人数制限を行っていて、日曜日などは受付に行列ができたりするので、早めに並ばないと入れないこともあるかもしれません。

私も余裕かまして行ったらその時間の受付はもういっぱいになっていて、次の時間で並ぶことになりました(笑)

DSC_1490DSC_1492涼しい室内で遊べますので、皆さんも利用してみてください。

それでは、また次回!

 

 

霧の森

皆さまこんにちは。

総務経理マネージャーのTです。

 

ここ最近、ブログが温泉続きで流石にもう温泉はないでしょ・・と思われていることでしょう。

 

すみません。今回も温泉です!

が、今回の温泉は”おまけ”のようなもので、県外の方からも有名な「道の駅・霧の森」に行ってきました。

 

と、その前に石鎚サービスエリアで腹ごしらえです。

 

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頼んだのは注文数ダントツ一位(累計25,000杯らしいです)の「石鎚天狗岳ラーメン」・・ではなく、

「石鎚油そば」です。

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これがまたなかなかどうして美味しいのです。途中で生卵を入れて味変できるのもGoodです!

 

さて、しばらく高速を走り新宮ICで降りるとすぐ見えてきました。

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霧の森です!

ちょっと曇りでしたが、辺り一面が緑で囲まれており、川遊びをしている家族連れも大勢いました。

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案内所には森一帯にある木々の一覧がずらっと並び、どんな葉か説明されています。

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ついでなので川に降りてみます。

やはり川の水は綺麗で、皆さん裸足になって入っていました。

中にはちゃっかり水着着用で、早くも夏を楽しんでいる子の姿もちらほら。

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確かにここ最近は例年なら梅雨ど真ん中で連日雨が降っていたような気がするのですが、今年は大丈夫なんでしょうか。。

この日も雨は昼過ぎにはあがって日が射しておりました。節水を心がけましょう!

 

何か忘れているような。

そうです。温泉です。

が、またまた写真を撮り忘れていました。

 

「霧の森交湯~館」という温泉に入ってきました。

大浴場と小さな露天風呂とサウナがあり、大浴場と露天のお湯は気持ち低めの温度で森の景色と空気を楽しめて良かったのですが、

サウナはここ最近入ったサウナの中でもかなり熱めの熟練サウナーが入るような気温でした(笑)

私は5分くらいでそそくさと出て水シャワーを浴びにいく軟弱者です。。

 

温泉を出て、もちろんあのお菓子を手に入れにいきましたよ。

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霧の森菓子工房・新宮本店にある・・

 

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「霧の森大福」です!!!!

 

皆さんも一度は食べたことがあるかと思います。

もっちり生地にこしあんと生クリームが絶妙にマッチ・・・よく考えたら白石本舗が他社の製品をベタ褒めするのはいいんでしょうか?(笑)

まぁこのブログは結構何でもありなところがあるので良しとしましょう。

(霧の森大福の隣にあるのは霧の森フォンダンチャコラです。個人的にはこっちの方が好きかも?)

 

今回また近場旅ブログになってしまいましたが、旅ブログの良さはやはり写真があることで読み応えが勝手に増されるところですね。

次回こそ他のネタを探そうと思ってはいます。。

と言いながらまた同じような内容になっても、飽きずにブログファンでいてください!

 

では、また3週間後!

和菓子の日

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

皆様は3日前の616日が何の日であるかご存知でしょうか?

私、製造開発担当Mが望んでいた答えは「和菓子の日」でした。(タイトルで完全にネタバレしておりますが←)

ちなみに「無重力の日」や「ケーブルテレビの日」でもあるらしいのですが……今回は「和菓子の日」について触れたいと思います。

そもそも何故「和菓子の日」が 616日に制定されているのかと申しますと(私も詳しくは知りませんでした←)

[平安中期の頃、国内に疫病が蔓延したらしく、仁明天皇は年号を嘉祥と改め、その元年(848)616日に16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされる。

これを起源として、616日に厄除け・招福を願って菓子を食う「嘉祥菓子」の習俗が、さまざまに形を変えながら、平安期から中世・近世まで存続した。江戸幕府においては、616日を嘉祥の日とし、お目見え以上の身分のものには大広間で和菓子が与えられた。

全国和菓子協会は、こうした故事にちなみ、日本の食文化を正しく後世に伝え残すために一層の努力を積み重ねることを目的として、この記念日を制定した。]

との事です。(Wikipediaより抜粋)

そんなこんなで和菓子の日にちなんだブログですので……白石本舗の和菓子についても触れないわけにはいきません。

現在、触れたい和菓子といえば

発売開始ほやほやのこちら……

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「白石本舗の黒ごま餅」ですね。

613日に販売開始した商品ですが、大変、好評をいただいております。製造開発担当としても嬉しい限りです。

そんな「白石本舗の黒ごま餅」お餅の上部にゴマをまぶしております。

また、3個のお餅にそれぞれ「白ごま」「黒ごま」「金ごま」と、違うごまをまぶしております。

既にご賞味いただいた皆様は、お気づきだと思いますが、それぞれのごまで感じる風味が多少異なります。

その違いもお楽しみいただけますと幸いに存じます。

製造開発担当Mの個人的な楽しみ方は……

まずは黒ごまの味をシンプルに楽しむ為に「黒ごま」をまぶした餅を食べる。

次に、ほのかに甘みを感じる「白ごま」を。

最後に、最も香り高く、コクを感じる「金ごま」を食べる……

という事を勝手に楽しんでおります。

皆様には、お好みの順番!美味しいと思う食べ方!で召し上がっていただき今後とも「白石本舗の黒ごま餅」をお楽しみいただきたいです。

そして、白石本舗従業員一同は、白石本舗が守ってきた味、より美味しい商品を皆様にお届けするために、一層の努力を積み重ねていきます。

ジン

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

今回は、Nによる勝手に紹介コーナー(カクテル)の記念すべき第1回目でございます。

初回ということで、何にしようか迷ったのですが、個人的に1番好きな「ジン」に決まりました。

DSC_1465お酒を飲む方はもちろん、飲まない方でも名前くらいは聞いたことがあるのではないでしょうか?

工藤新一君をコナン君にした敵組織の中心人物ですよね。

ジンは4大スピリッツと呼ばれる物の1つで、大麦、ライ麦、とうもろこし、じゃがいも等の穀物を原料に作られていて、ジュニパーベリーを主とするボタニカルで香りづけされた蒸留酒です。

ジュニパーベリー?ボタニカル?

と思った方は、グーグル先生に教えてもらいましょう(笑)

カクテルのベースとして色々なカクテルに使用されていて、カクテルの王様として有名なマティーニもジンベースのお酒です。

今回は、ジンベースで比較的簡単に作れるカクテルもご紹介したいと思います。

まずはこちら、「ジントニック」です。

DSC_1468ジンをトニックウォーターで割り、ライムを搾るという非常にシンプルで簡単なレシピなんですが、カクテルの基本のキとも言われていて、ジントニックの味でそのBARの価値が決まるなんて言葉を聞いたことがあるくらいです。

シンプル故に、奥が深いということですね…

お家で作る時はあまり深く考えず、ジンの量やライムの濃さなど自分好みのレシピを見つけるのも楽しいですよ。

続いては、個人的に1番好きなカクテルと言ってもいい「ギムレット」です。

DSC_1466ジン(全量の3/4)とライムジュース(全量の1/4)をシェイクして作るカクテルで、度数はまあまあ強めです。

イギリス海軍の軍医ギムレットさんが、ジンをストレートで飲んでいた将校の健康を考慮して作ったカクテルだと言われていて、同じ材料でステア(バースプーンでクルクル)で作ると「ジンライム」というカクテルになり、シェイク(シェーカーでシャカシャカ)すると「ギムレット」になります(謎)

本当はもっと紹介したいカクテルもあるのですが、あまり数が多くなると酔っ払いになってしまうので、この辺りでやめておきます。

(撮影で使用したカクテルは、スタッフが美味しくいただきました)

それでは、また次回!