白石本舗

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

今日で１０月も終わりということで、今年も残すところ２ヶ月となりました。

早いですね…

私の投稿からスタートした当ブログの毎週更新も、もうすぐで半年続いていることになります。

３人で週替わりでの更新なので、個人的には月１回程度の投稿となり、半年も続けている感じはあまり無いのですが…

時が経つのは早いですね…（２回目）

歳を重ねるごとに、１年が早く感じます(笑)

そんな当ブログについてですが、先日お客様からこんなお言葉をいただきました。

「これがブログに書いてあったきなこ餅ですか？ブログ読んでいるんですけど、結構面白いですね」

正直、どのくらいの人が読んでくれているんだろう…そもそも、読んでくれている人はいるんだろうか…

こんなことを思ったりもしていたのですが、そんな思いを吹き飛ばし、これからも頑張って更新していこうと思える非常にありがたいお言葉でした。

今後も、ブログは少しでも多くのお客様に楽しんでいただけるよう、醤油餅は少しでも多くのお客様に美味しいと言っていただけるよう努力してまいりますので、よろしくお願い致します。

それでは、また次回！

皆さまこんにちは。

総務経理マネージャーのTです。いつも通り３週間ぶりの投稿となります。

休日にとても天気が良かったので、西予市宇和町にある「苔筵(こけむしろ)」に行ってきました。

愛媛県民には結構有名な癒しスポットなのですが、当ブログは県外の方もご覧になっているようですので改めてご紹介したいと思います。

山道を少し車で上った所にポツンとあるギャラリー喫茶という形態の苔筵さん。入り口から木々がびっしりとすごいことになっています。

実はここに来たのは癒しのためだけではありません。

友人で画家をしている「にしみや　ちえ」さんが毎年ここのギャラリーにて個展を開いているので、お邪魔してきました。

八幡浜市出身で現在は全国各地で個展を開かれています。とても可愛い動物がメインの絵を描いていて、絵画だけではなくキーホルダーやタオルなど日常でも使いやすいグッズもデザインされています。

苔筵のギャラリーでの個展はもう終了してしまいましたが、様々な場所で開かれているのでぜひご覧になってみてください！

苔筵カフェの中は座敷もあり、コーヒーや苔まんじゅうなどがいただけます。

そして・・・このカフェの一番の魅力はなんといっても裏手にある山一面に広がる「苔」たちなのです！

写真ではその良さを半分くらいしかお伝えできませんが、ジブリの世界に迷い込んだようなとても癒される場所です。

天気がよければ差し込む日光がすごく幻想的に感じられます。

ちなみに苔は踏まないように注意が必要です。全体を見てまわるための足場はありますので、皆さまも是非とも癒されに、そして映える写真を撮りに行ってみてはいかがでしょうか？

今回も最後までご覧いただきありがとうございました。

白石本舗では新商品「白石本舗のきなこ餅」が大絶賛販売中です。おかげさまでかなりの人気商品となっており、昼過ぎに売り切れてしまう日も多いですので、早めのご予約をいただければ幸いです。

それでは今日はこのへんで！また３週間後！

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

銀杏の葉も色付き、秋も日増しに深まってまいりました。みなさまは、いかがお過ごしでしょうか？？

私、製造開発担当Mは……食欲の秋、真っ只中です。

秋刀魚を食しては、お酒をいただいて。あたたかいお鍋を食しては、お酒をいただいて。食べては呑んで食べては呑んでを繰り返しております←

海の幸も山の幸も…美味しすぎる秋。罪深いものです…

美味しい秋の味覚！といいますと…

今年の秋から白石本舗にも新しいお餅が登場いたしました。当ブログにおきましては、もうお馴染み！の「白石本舗のきなこ餅」です。

大変ご好評をいただいております「白石本舗のきなこ餅」なのですが…

本日は、みなさまに、きなこ餅を更にお楽しみいただきたい！！！と考えまして…私、製造開発担当M、写真を撮影してきました。

こちら…本日、私がいただきました、食後のデザートになります←

白石本舗のきなこ餅は、とてもとてもバニラアイスに合うのです！！！！(超個人的な感想)

ぽかぽかのこたつに入っていただく、きなこ餅＆アイス……至福のひとときでした…もう、罪悪感すら抱いてしまいました。

問題があるとしますと…

私の撮影技術と盛りつけがイマイチで、みなさまに美味しさをお伝えできていないのでは！？ということです。。

しかし！！きなこ餅＆バニラアイスは、みなさまにもお試しいただきたい組み合わせとなります。

「お好みで黒蜜のトッピング！」や「バニラのかわりに抹茶アイス！」も良いと思います。

そして、みなさまも「こんな美味しい食べ方を見つけた！！」という場合には、こっそり店頭やコメント欄で教えていただきたいです。食してみたいです(超個人的な願望)

まごころを込めてきなこ餅を作りつつ、みなさまのご来店をお待ちしております。

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

今日は、息子の通う小学校の運動会でした。

台風の影響で延期になるか微妙なところでしたが、無事に開催されました。

ただ今年はコロナの影響で短縮開催ということで、お弁当無しでお昼で終わり、さらに午前中を前半後半に分けて、前半が１・２・３年生、後半が４・５・６年生の競技となり、自分の子供の競技が終わったら帰って下さい、自分の子供の競技が始まるまでは来ないで下さいという決まりでした。

個人的には、とても良い取り決めだったと思います。

そんな中、我が家の息子君ですが、来年頑張りましょうという結果でした…ｗ

「本部」に顔が隠れているのが息子君です。

独走状態に見えますが…明日から走る特訓を開始します！

それでは、また次回！

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

総務経理マネージャーのTです。

さて、最近は試作品としてブログにも登場していました新商品の紹介をしたいと思います。

お分かりになりますでしょうか？？

そう、「きなこ餅」です！！

きなこ餅といえば地域を問わずお餅の食べ方としては比較的馴染みのあるものだとは思いますが、

この「白石本舗のきなこ餅」は、米粉餅粉の分量から、砂糖の種類や練り込むきな粉の割合までこだわって作っております。

唯一の欠点があるとすれば、なかなか大量生産は難しくお昼過ぎには売り切れてしまうことでしょうか・・・(笑)

消費期限も翌日までとしておりますので、卸での販売も少量になるかとは思います。(ここだけの話、製造すぐよりも半日〜１日置いた方が生地が落ちついて美味しいのですが。)

基本は６個入り税込５００円での販売となっております。

店頭で１個だけ欲しいという方はチラッと店員に聞いてみてください。

従来の醤油餅だと１つのサイズがちょっと大きく感じていた方にはピッタリかと思います。

もしかすると１２月頃は製造休止となる可能性もございますので、お早めにご予約・ご来店くださると嬉しいです。

「白石本舗のきなこ餅」

ぜひ一度お召し上がりください！　よろしくお願いいたします！！

ではまた３週間後！