白石本舗

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

今回の製造開発担当Mブログでは、「あーお昼からくし焼きと共にお酒を流し込みたいなぁ…」というそんな貴方様におすすめなお店をご紹介いたします。

早速お店の紹介を。

松山市二番町にお店を構えておられる「もつ串・酒菜　つばき」さん。

暖簾に描かれたかわいらしいぶたさんが目印のこのお店。

日曜日のお昼からお酒をいただきたい私のような人間にはもってこいであります。なんと日曜日のみ12時から営業されておられるありがたい存在です。

お店の名前にもあるとおり、ぶたさんのモツを使用した焼き加減が絶妙な串焼きを中心にお酒のアテになる一品料理を提供していただけます。

私は食べ損ねましたが、カレーやフルーツもありますので日曜日のランチにもうってつけとなっておりますよ。

ではでは、今回私が注文した料理がこちら。

モツの串焼き(内容は思い出せません)

もつ煮込み

チャンジャとクリームチーズ

という、完全にお酒をいただく事しか考えていないような料理です。

お昼からお酒をいただくというちょっとした背徳感が料理の美味しさを底上げしてくれます。

ハイボールを流し込んだ後に、旬のフルーツを使用した生フルーツサワーというのでしょうか？もいただきましたが写真が消失しておりましたね←

友人がカレーを食べておりましたが、はちゃめちゃに美味しかったようですので、お酒を飲む方にも飲まない方にもおすすめですよ。

すっかり暖かくなってきましたこの時期に、皆様もお昼飲みを試してみてはいかがでしょうか。

……！

ブログとは全く関係ありませんが、白石本舗では春が近づいてきたという事で、今年も桜しぐれが3月3日より販売開始となります。

白石本舗の春の代名詞りんまんと共にぜひ手にとってみてくださいね。