白石本舗

創業明治16年 醤油餅専門店

TEL.089-924-4507

 

〒790-0811  愛媛県松山市本町4-1-6

企画

企画

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

皆さんご存じの通り(まだ知らない方もいるかもですが)、白石本舗は今年で創業140年を迎えます。

140周年記念商品「華」も、大変ご好評をいただいております。

そんな「華」ですが、企画会議の「来年140周年だし、何か新しい商品とかできるといいね」という意見から始まり、試行錯誤を重ね、今の形になりました。

今年はまだ始まったばかりですし、「華」以外にも新しい試みや割引サービスなど、色々な事を考え中なのですが、現在進行中の企画が1つございます。

その実現のために、先日ある会社様にお邪魔してきました。

DSC_1653こちら、六軒家町にあります株式会社 日珈(ニッカコーヒー)さんです。

言わずと知れた地元のコーヒー屋さんですよね。

写真にもありますが、本社1階にチェリボンさんという焙煎専門店があり、世界各国のコーヒー生豆をその場で焙煎、販売してくれます。

少しだけお邪魔したんですが、すごくいい香りが漂っていました。

コーヒー関連器具なども販売しているらしく、コーヒー好きにはたまらないお店だと思いますので、皆さんぜひ行ってみてください。

さて、140周年の企画と日珈さんがどう関わってくるかですが、皆さんなんだと思いますか?

コーヒー屋さんなんだから、コーヒー関係だろうなということはすぐに思い浮かびそうですが…

A:コーヒー味の醬油餅を作るため、プロの意見を聞きに行った

B:白石本舗オリジナルブレンドのコーヒー作成のため、話し合いに行った

C:白石本舗の店舗をプチカフェ化してコーヒーを出すため、関連器具を見に行った

D:企画会議がスムーズに進むよう、美味しいコーヒーを買いに行った

さぁどれでしょう!?

…なるほど、皆さんAという答えが多いようですね。

Aでいいですか?

いいんですね?

ファイナルアンサー?

……

…………

……………………

………………………………

それでは、また次回!

 

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