白石本舗

創業明治16年 醤油餅専門店

TEL.089-924-4507

 

〒790-0811  愛媛県松山市本町4-1-6

07月

夏祭りweek

皆さま、こんにちは。

製造担当のWです。

ついに夏休みが始まりましたね!

そして、毎日溶けるような暑さ。

陽射しが「熱い」ではなく、「痛い」。。。

ここ数年、夏の気候が変わりすぎて、子供達が大人になる頃には地球は一体どうなっているんだ!?と不安になります(TдT)

そんな猛暑が続く中、先週はお祭り三昧。

地域の夏祭りに3回参戦してきました!

ここからは、ザックリ写真でご紹介。

DSC_3235_copy_2250x3000すごい色のかき氷。ドラキュラ味だそうです(笑)

ぶどう味とコーラ味をミックスさせた味らしい。。

 

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ひもくじでキラキラをたくさんゲット☆

 

地域で開催されるお祭りは、規模は小さいですが価格は良心的でとても楽しめました。

子供達はまた行きたいと言いますが、私は週3の付き添いで、もうお祭りはお腹いっぱい(笑)

来月は、三津の花火大会も開催されますね。

現地は混雑するので、毎年近所のお山に登って遠くから観覧しています。

今年は花火の打ち上げ前に約1500機のドローンが舞い上がり、ミッキーやディズニー映画のキャラクターが夜空に描かれる、東京ディズニーリゾートのスペシャルドローンショーが行われるそうです。

まさに次世代のエンタメ!

これは見てみたい!

 

皆さん、熱中症や感染症に気をつけながら夏を楽しみましょう!

 

それでは、また次回☆

 

 

今日の料理

皆さまこんにちは。

インスタ管理人のTです。

 

じつは最近、ひょんなことから自炊生活が始まりました・・。

 

包丁握るのも数年ぶりってくらいにやってなかったので、基礎から学ぶことにしました!

 

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ここから(ブログのボリューム稼ぎの)料理画像をいっぺんに載せます!!

 

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まずやっぱりチャーハンですよね。そりゃ炭水化物も肉も野菜も一度に取れるチャーハンはいいです。

 

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このあたりであることに気付きます。

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なんか茶色い・・・。

そう、男料理とは「黄色くて茶色」くなるんです。

これはいかんとちょっと工夫してみました。

 

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ちぎった(たぶん)ホウレンソウ足しただけ・・。

 

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おっ。トマトを足すといい感じです。

ここで「緑と赤を入れるとなんかいい感じになる」ことに気付きます。

 

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また黄色くなりましたが、この辺りからちょっと余裕が出てきて揚げ物にチャレンジしてみました。

素直に湖池屋かカルビー買おうと思いました。

 

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揚げ油の適量もよくわかっていないので、とりあえず残った油で2日連続の揚げ物・・。

パン粉はキッチンペーパーをU字にしてコロコロすると無駄にならずつけやすい。と、「今日の料理ビギナーズ」のハツ江おばあちゃんが言ってました。

ハツ江おばあちゃんはバタコさん(アンパンマン)とかシャンプー(らんま1/2)の声の人です。

おばあちゃんありがとう!(買ったのは喋らないレシピ本ですが^^;)

 

ここから一気にいきます!

 

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ちゃんと緑と赤を足しているッッ・・!

ほんの数週間の内容でしたが、最初の方の画像見返すと少しは成長してる感じしませんか?(笑)

 

途中トマトの焼き加減に苦戦したり、ドライカレーはどれだけ時間かけてもウェットのままだったり、玉ねぎの辛味抜きに苦戦したり、

すぐ簡単なパスタ料理にしちゃったりしましたが、なんだかんだ楽しかったです。

ただこれを年中しているのは凄いなぁと改めて感じました。。ネタもなくなるし・・。

皆さんも料理してくれる人がいたら感謝しましょう!

 

私はせっかくなので今後もたまには作りたいなぁ〜と思います!!

では、また4週間後!

 

今年の土曜夜市

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

今回の製造開発担当Mのブログは、タイトルにもありますように、毎年恒例となりつつある松山市の土曜夜市についてです←

今年の土曜夜市は6月15日~7月27日までの毎週土曜日、計7回開催となっているようですね。

今年の土曜日は、私の体調不良や予定が重なり…なかなか土曜夜市を練り歩けなかったのですが、念願叶って、先日ついに顔を出す事ができました。

……といいましても毎年毎年ブログにしており特に書く事がありませんので、今年の戦利品を載せて今回のブログは終了しようと思います←

まずはこちら、私が土曜夜市で確実に購入するであろう商品第1位

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「イカ焼き」ですね。

個人的には夜市の王様とも言えるイカ焼き。今回は銀天街の裏路地で購入しました。

これがとんでもなく美味しく、毎年このお店で購入しようと密かに決意しました。

続きましてはこちら

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夜祭りの定番「りんご飴」…ではなく「フルーツ飴」ですね。

昔は「りんご」しかなかったと記憶しておりますが、最近は様々なフルーツがあるのですよね。

中でも「トマト飴」という商品もありまして、「少し不安だなぁ」と思いつついただきましたが、意外と美味しくいただきました。飴のパリパリ食感と甘さがトマトにプラスされ良い感じなのだと思います。

こちらのフルーツ飴も銀天街の裏路地で購入いたしました。

メインストリートの出店で購入するのももちろん良いのですが、今年は皆様も裏路地にも少し目を向けて土曜夜市を楽しんでみてはいかがでしょうか?

3店舗目

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

気が付けばもう7月……今年も半分が終わってしまいました。

……早っ!

早いと言えば、先日過去のブログを色々見ていたんですが、毎週更新を始めたのが2020年の5月となってました。

あれからもう4年も経つんですねー。

……早っ!

文章を書いたりするのが苦手な私がよく続けれてるなーと、自分で自分を褒めてあげたくなりました。

さて、どうでもいい無駄話で文字数を稼いだところで、本題に移ります。

タイトルにもある通り、今回は3店舗目を紹介いたします。

なんの3店舗目かって?

勘のいい方はなんとなくお分かりかもしれませんが…

DSC_2310こちら、エーコープ城南店さんです。

そう、出張販売先の3店舗目です。

砥部町にあるエーコープで、ちょっとした洋服や靴なんかも置いてありました。

DSC_2313そんな城南店さんにも、もう恒例となったこの形で出店。

朝方はあいにくのお天気でお客様も少なめだったんですけど、だんだんとお天気も回復してきて、たくさんのお客様に来ていただきました。

久万や今治に比べると近所なので知っていただいているお客様も多かったですが、初めてだけど試しに買ってみるというお客様もチラホラいらっしゃいましたので、やはりまだまだ知らない方も多くいらっしゃって、こういう形で少しでも多くの方に知っていただくのは大事だなと感じる1日となりました。

さて、4店舗目もあるのか、ないのか…

今のところ予定はありません(笑)

それでは、また次回!