白石本舗

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

本日はブログのタイトル通り、岡山からこのブログをお届けしております。

「何故岡山から？」と言いますと…

過去の製造開発担当Mブログを熟読させておられる方はご存知だと思います(誰もいないかも)

詳しく説明いたしますと…

私の趣味の一つに「ダーツ」があるのですが(誰も知らない)

そのダーツの大会が岡山で開催されているのです！

そのため大会前日に前入りしておりました。

こちらは宿泊先のホテルがある倉敷市の商店街の様子です。

素敵な街並みに様々なお店がありました。

本日の大会に向けて英気を養うためにもお店に立ち寄り美味しいご飯をいただきました。

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美味しい料理に油断をして写真を撮り忘れましたね←

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そんなこんなで！！！！

会場にたどり着きました。

岡山県の総社市にあります「サントピア岡山総社」で毎年開催されております「絆杯」

昨年は無念の決勝トーナメント敗退を喫したこの大会。

「今年こそは！」とリベンジに燃えております。

気になる？大会の結末は次回のブログにて発表しようと思います。

皆様のご声援をお待ちしております。

それではいざ決戦へ！！！！

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

もう1月も半分以上過ぎましたが、一応言っておきます。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

はい、というわけで個人的に今年初めてのブログ更新となります。

やはり新年１発目は、お正月の話になりますよね。

今回は我が家のお正月を紹介したいと思います。

今までの我が家のお正月は家でまったり過ごすことが多かったんですが、今年のお正月のテーマはずばり「遊ぶ」

ということで、元旦から…

題名からなんとなく想像できたかもしれませんが、久万スキーランドでございます。

今年の元旦は天気もよく気温も高めだったのでちびっ子ゲレンデは雪が少なめとのことだったのですが、子供たちに晴れたら行くと約束していましたので行ってまいりました。

何を隠そう私ウィンタースポーツはまったくやりませんので、息子君は人生２回目、娘ちゃんも一応２回目ですが以前来たときはまだ赤ちゃんだったのでまぁ初めてのスキー場です。

そんな雪と縁遠い我が家がなぜ今回そり滑りに行くことになったかは深い深ーい理由があるのですが、とりあえず気にせず進めましょう。

５年ほど前に初めて来たときもそうだったので恐らく今回もそうなるだろうと思っていたのですが、やはりそうなりました。

テコテコそりを引いて坂を上ってからの…

ぴゅーと滑るの繰り返し。

エンドレス！

まぁ当たり前と言えば当たり前なんですが、よく飽きもせず出来るなという感じです。

おかげさまでこちらの足はパンパンです。

さすがに数時間滑ると飽きてきたのか、坂の下で雪遊びを始めました。

どこかの誰かが作っていたオラフっぽい雪だるま。

それを見て２人も制作を始めます。

まずは娘ちゃん制作の山。作品名は富士山だそうです。

小さい手で頑張って雪を集めておりました。

その富士山に息子君が手を加えた作品がこちら。

細長ーい山。作品名はエベレストだそうです。

娘ちゃんは手袋してたんですが、息子君は手袋いらないと言い張りずっと素手でやっていたため、軽い凍傷っぽくなっていました（笑）

そんなこんなで、元旦から雪を満喫した２人だったとさ。

次は２日の遊びを書く予定です。

次のブログの書くネタが決まっている安心感は半端ないですね（笑）

それでは、また次回！

皆さま、明けましておめでとうございます。

製造担当のＷです。

昨年の後半は家族の体調不良が続いたので、

今年の目標は「健康第一」。

そして今年こそ運動を習慣化し、体力・筋力をつけ体を引き締めたいと思います！←毎年言ってるような（笑）

本年もどうぞよろしくお願い致します。

さて、今回は年末に行った
「大分マリーンパレス水族館　うみたまご」をご紹介します。

私が今までに行った水族館の中で、１番エンターテイメント性が高いように思います。

セイウチのショーは必見です！
こちらのセイウチのミーちゃんは、腹筋をしたり、投げキッスをしたりとても芸達者♪

トレーナーさんとの息のあったかけ合いが可愛くて拍手喝采でした！

ミーちゃんの頑張りはもちろんですが、ここまで仕上げるまでのトレーナーさん達の努力を思うと感動もひとしおです。。。

パフォーマンス後のふれあいタイムでは、セイウチの体に直接触れることができます。

子供達、近くに来たセイウチの大きさにビックリ！

思ってた以上にとても柔らく、プニプニしておりました。

そして館内では。。

タイミングよく餌やりの様子を見ることができました。

普段はのびのび泳いでる魚達が、我先にとすごい勢いで餌に群がってます！

スタッフの方が、魚の種類や習性などを説明してくれます。

サメが同じ水槽にいる魚を食べない理由は与えられたエサで常にお腹がいっぱいになっているからだそうですよ。

クラゲはずっと見ていられますね。
癒やされる。。

今年の干支の「辰」にちなんで、お正月らしい展示をしていたタツノオトシゴ。

ステッキのような形をし、普段は砂に埋まってユラユラ揺れてる可愛いチンアナゴ。

そんなチンアナゴが喧嘩しているところを初めて目撃しました！！

わかりやすく怒ってるー（笑）！！
チンアナゴがこんなに表情豊かだなんて初めて知りました！

じっくり観察するといろいろな発見がありますね。

ショーで笑って、幻想的な空間で癒やされて大人もとても楽しめました♪

今年はいろんな水族館に行ってみたいと思います。

オススメの水族館があればぜひ教えてください♪

それでは、また次回☆

明けましておめでとうございます

インスタ管理人のTです。

2023年の私の最後のブログで、年末は投稿できそうにないので年明けになるかも・・

と書いていましたが、まさしくその通りになりました!

今回は特に新年の意気込みや目標などは書かず、

前年にキャンプ道具を載せてから書いていなかったキャンプについて、、

どうなったのか?ちゃんと行けたのか?楽しめたのか?

などを書いてみたいと思います。

結論から言うと・・・

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行けませんでした!!!

そうなんです。。

泊まりでは行けませんでした。仕事の半休を取ったにも関わらず(笑)

代わりといってはなんですがデイキャンプは何度かしたのでその様子をチラッと載せますね!

これは天気の悪〜い日に夕方から龍岡キャンプ場に行った時のやつですね。

松山から今治へと向かう山の中を通る道があるのですが、その途中に「こんなところに?」となるキャンプ場(というより空き地)があります。

昔使っていたタープが加水分解を起こし処分してしまったため、小雨に打たれながら新しいキャンプギアを使ってきました。

こ、これは・・

そうです。以前のブログで「鉄はシーズニングとか面倒なので〜云々」と言っていた鉄板です。

云々言いながらも心の中で「やっぱり鉄板欲しいな、、」という思いがフツフツと湧き上がり、

手に入れてしまいました。

手入れは大変ですが、お肉を焼いてみるとこれがまた絶品で!

脂が落ちる構造になっていないのになんでこんなに美味しいんだ!?と思うほどいい感じに焼けます。

「イカじゃがバターコーン」なんかも焼いてみたり。

やっぱり手入れが面倒でも鉄には鉄の良さがあるなぁ〜と、使わず嫌いはよくないなと再認識させてもらいました。

最後は焚き火を少し楽しみ、気付けば日も落ち明かりもないのでライトを点けてなんとかかんとか片付けして帰りました。

(周りに草が多く見えますが、実際は燃え広がる環境では無いのを確認してシート上で焚き火してます。片付けは来た時よりも美しく。。。)

これは別日の「鹿島」でデイキャンした時の画像ですね〜。

鹿島は毎年夏になると海水浴では行くことが多かったのですが、キャンプでは初です。

やっぱりタープがあるとキャンプ感がグッと増しますね。

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・・・

はい、タープも新しく手に入れました。

サイズもちょうど良く色んな張り方が楽しめそうです。

珍しくサイト内からの1コマです。

先ほどの鉄板が?

今度は焚き火台ではなくシングルバーナー×2の上で焼かれています※

※こういった使い方は本来禁止されています。温められた鉄板からの輻射熱により、ガスボンベが必要以上に加熱されて爆発する可能性が有ります。

今回は遮熱板を使用かつボンベ部分を離し、さらに両方同時使用は極力無いようにしました。何より鉄板が長方形ですが・・。

大きな鉄板でボンベを覆うように使用するとホントに爆発しますから気を付けて!

そんなこんなで新しい鉄板とタープを使い、山や海でキャンプをしてきたお話なのでした。。

新年早々、別にキャンプ好きでもなんでもない方には唐突なブログになってしまったかもしれませんね。

ただ泊まりで行くつもりが無くなってしまった悔しさからデイキャンプたくさんしてやるぞー!と意気込んでしまいました。

まぁ元々デイキャンプ専門なところがあるので良しとしましょう!

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最後になりましたが、2023年は本当に多くの方にご来店いただき感謝しております。

2024年は、これまで白石本舗の存在を知らなかった若い層、特に子どもたちに「自分の住む所にはこんなお店があったんだ」と知ってもらえるように、精進してまいります。

また、県外の方にも珍しい醤油餅というものをどんどん広めたいと考えております!

個人的にはインスタグラムの投稿も頑張りますので・・

本年も白石本舗をよろしくお願いいたします!!

(結局、新年っぽさ出してしまいました)

では、また4週間後!

いつもご愛顧いただきありがとうございます。いえ……

メリークリスマスでございます。

世はまさにクリスマス！という事で、白石本舗におきましても現在、「チヨコ餅」祭を開催しております。

ご存知の方もおられると思いますが、今月からイベントカレンダーなるものを作成しました。

このカレンダーの通りクリスマス前後はチヨコ餅を販売しております。この機会にぜひ白石本舗へお立ち寄りくださいませ。

そんなこんなで…

私、製造開発Mもクリスマス(昨日ですのでイブではありますが)を満喫しておりました。

ご覧ください、この手作り要素皆無のディナー。本当はピザも注文いたしましたが例の如く撮り忘れて…

たまには手を抜いて…購入した商品だけで構成されたこのようなディナーも特別感があって良いと思います。

今夜はローストビーフとシチューを手づくりしよう！とは考えておりますが、予定は未定です←

皆様もそれぞれの聖なる夜をお過ごしくださいませ！！

……そして、ふと気がつきましたが。

今回のブログが私の今年最後のブログになりますね。

今年も私の拙いブログに目を通していただきありがとうございました。来年も期待はせずに私のブログを見ていただけますと幸いです。

それでは少し早めのご挨拶になりますが…

良いお年を！！！！！

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

いやー、早いですねー。

もう年末ですよ…

ということで、今回は簡単に私の２０２３年を振り返ってみたいと思います。

年明けに松山としては珍しくまとまった雪が降り、小さな雪だるまが作れてみたり…（１月）

配達中にフェニックスに出会ってみたり…（２月）

えひめこどもの城に新たにオープンしたアスレチックに行ってみたり…（４月）

久しぶりの土曜夜市に行ってみたり…（６月）

またまた配達中に「大爆発が起きたのか!?」という雲に出会ってみたり…（７月）

毎年恒例のプールに行ってみたり…（８月）

ポスティングで山の上の住宅街を歩き回ってみたり…（１０月）

久万高原への出張販売が定番化してきたり…（１２月）

そんな感じで気づけばもう年末ですよ！

ほら、あっという間でしょ？

来年はもっと早く感じるんでしょうか（笑）

さて、今年は白石本舗創業１４０周年ということで、たくさんのお客様にお越しいただき、感謝の１年でありました。

個人的には今回のブログが今年最後となりますが、白石本舗は３０日まで営業いたしております。

残り２週間、頑張って営業してまいりますので、皆様是非お越しくださいませ。

それでは、また来年！

皆さま、こんにちは。

製造担当のWです。

今回は、高知にお出かけしたブログの続きです。

牧野植物園の後、のいち動物公園に行ってきました！

お目当ては、動かない鳥と呼ばれている「ハシビロコウ」。

日本にハシビロコウが見れる動物園は6箇所あり、四国では唯一「のいち動物公園」で見ることができます。

製造開発担当のМさんが素敵なイベントで購入されたのも、とても可愛いハシビロコウ柄のバックでしたね♪

ハシビロコウは一見怖そうな顔つきですが、独特な愛嬌が入り混じった何とも不思議な魅力があり、子ども達も私も大好きな鳥です。

ハシビロコウエリアに行くまでに、いろいろな動物を見ました♪

レッサーパンダ、可愛すぎじゃありませんか⁉

ミーアキャット、みんな同じ方向を向いて何を見つめているのでしょう。

好奇心旺盛なマンドリルの赤ちゃんを必死に守っているお母さんがとても印象的でした。

そして、子ども達が待ちに待ったハシビロコウエリアに到着！！

鋭い目に大きなクチバシ、堂々とした立ち姿が見られると期待したんですが、

草むらに隠れて巣ごもりしていてよく見えない〜(泣)

頭頂部の毛が寝癖のようで可愛らしいですよね（笑）

のいち動物公園にはハシビロコウが２羽いるんですが、もう１羽の屋内展示も終了していて見れず（涙）

しかし、粘って粘って、一瞬ですが何とか全身を拝めました！

立ち上がった瞬間、子ども達と思わず大声を出しそうになったけど、ビックリさせてはいけないと我慢。

正面から見れなかったのが残念ですが、これもまたいい思い出になりました！

のいち動物公園は、檻や柵が少なく開放的な環境で動物達をより身近に感じることができます。

広大な敷地でのびのびと過ごす動物達の姿が見られるということで、トリップアドバイザーの動物園ランキングで2019年、2020年と2年連続で日本一に輝いたそうです！

園内に公園や広場もありお子様連れにはとてもおすすめです！

皆さんも、機会があればぜひ足を運んでみてください♪

そして今回が、個人的に年内最後のブログ投稿になります。

拙いブログをご覧頂きありがとうございました。

仕事に関しては、まだまだ未熟で学ぶことが多々ありますが、お客様からの「ありがとう」「このお餅、すごくおいしかったよ」などのお言葉や反応がとても嬉しく、日々励みになっております。

来年も美味しいお餅を皆様にお届けできるように、製造、接客に精進致します。

年末年始はご多忙のことと思いますが、くれぐれもお身体にはお気をつけてお過ごしください。

それでは、また来年☆

皆さまこんにちは。

インスタ管理人のTです。

ここ最近旅行や趣味の投稿が続いたので、珍しくちょっとだけ仕事っぽいブログを書いてみようと思います。

と言っても、お餅のことではなく・・・

こ、

この子たちは・・・？？？

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実は先日、小学校の先生をされている方がご来店され、

「小学校３年生の総合学習として、松山の地域で続いているお店や施設を訪ねています。小学生に仕事や文化などを教えてほしいんです！」

といった感じで依頼を受けました。(ホントはもっと丁寧にちゃんとお願いしていただきました。)

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二つ返事で快諾をし、当日を迎えると・・・？

そう、先ほどの小学生がなんと10名ほど店にきてくれるという、普段ではあまり見ない光景が白石本舗を彩りました(笑)

小学校としても１回あたり３０分という時間が決まっているので、あらかじめ質問内容を印刷して渡してくれていました。

「１日に何個しょうゆ餅を作っているんですか？」

「一番人気はどれですか？」

「ここの店舗以外で買えるところはあるのですか？」

「作るのが一番むずかしい商品はどれですか？」

「作り方を教えてください！」

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などなど。。

答えるのがちょっとだけ難しい質問もありましたが、ひとつひとつ３年生にも分かるような感じで答えました。

ただゆっくり喋らないと・・と意識していたにも関わらず、すべての質問が終わり、

「（・・・まだ１５分くらいある！？）」

焦ります。なんといったって事前に先生からもらった質問がすべて終わったのに半分近く時間が余ったのですから！

「・・・」

「・・・製造所の方でも見ますか？」

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はい〜。

こんなこともあろうかと誰が入ってきてもいいように掃除もちゃんとしておりました。(M君ありがとうございます。)

製造所は土間のようになっているので、土足の５人と上にあがる５人で分かれ、手作りで作業しているところを見てもらいました。

ここでも子どもたちは

「セイロが木の理由はなんですか？」

「何分くらい蒸しているんですか？」

というなかなかにスルドイ視点で質問をしてくれたので、本当に自分で聞きたいことを考えているんだな〜、と感心したものです。

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そんなこんなで楽しそうにしていると１５分はあっというまに過ぎ、店頭の方へと戻ります。

最後の最後までしっかりとメモを取り、学習している姿を見て、日本の未来は明るいのかも・・と思った１日でございました。

この総合学習、ほんとは２回に渡り来店してくれて、１回目の質問の答えを子どもたちなりに解釈し、さらに２回目の質問を考えてくるという高度な学習となっていました。

すごいぞ小学校３年生！！

※写真は小学校のブログより拝借いたしました。日付が２０１６年ですけどこんなに過去ではありません(笑)

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このブログで自分の番は今年最後かな？　と思ったら３０日が私の番ですね・・・。

１２月３０日は年内最終営業日です。これはもしかしてもしかすると”１回サボる”かもしれません。

その場合は年明けてから書きますので！

では、また４週間後！！！(か、５週間後！)

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

最近は肌寒い日が増えてきましたが、本日のお昼はなんだかぽかぽか陽気でした。

そんなぽかぽか陽気の中、素敵な空間にお邪魔してきました。

場所は趣ある古民家。

白石本舗の従業員さんにイベント情報を教えていただきまして…

「ぜひお邪魔させてください！！」

という私の強い要望により実現した本日の集まり。

それにしましてもなんだか最近はのんびりとランチをする機会が多くあり、充実した時間を過ごしている気がします。

話が脱線してしまうところでした…私が健やかで落ち着いた時間を過ごしている情報は捨て置きまして

本題である素敵空間の詳細にふれていこうと思います。

今回はランチと作品展という事でして、まずは作品の方を……

素敵すぎませんか！！？？

古民家の玄関をくぐりますと並べられた素敵な作品達が。

すべてハンドメイドという事ですが…かわいすぎますね…見ているだけでもなんだか幸せな気持ちになります。

続きましてランチのご紹介を。

窓側のぽかぽか席でいただいた本日のランチ。

みなさんでメニューを考案し作り上げたランチとのこと……

「盛りつけが綺麗すぎる…！」

どうみても美味しいでしょうこれは！感が満載です

実際に食べてみると、ひとつひとつのお料理にあたたかみとこだわりが感じられ…予想を更に超えて美味しすぎました……

そして食後のコーヒーも

「何です、このかわいい陶器…！？」

お尋ねしたところ…スペイン出身で、日本で活動しておられるラファエルナバスさんというクリエイターの作品ということです。

内側もかわいいのです。

他の器も見せていただきました。

感性が素敵すぎる…かわいいです……。

手に持ってみると見た目に反して持ちやすく、また手触りも面白かったりと…見ても触れても思わず笑顔になれる作品でした。

他にも素敵な照明があったり…

みなさんのハンドメイド作品達の近くにもナバスさんの作品が飾られていたり…

細部までおとなかわいい空間です。

食後の美味しいコーヒーの後……ほうじ茶がこれまた美味しすぎたためおかわりをいただいてしまいました←

金沢の「棒茶」というものらしいです。香り、味ともに私の好みすぎます。。

そしてそして自分へのご褒美にこちらのバッグをお迎えしました。

デザインもシンプルでかわいく完全に私好みです…しかもハシビロコウかわいい……

素敵なお昼時間を過ごすことができ、明日からのお仕事もがんばれそうです。

……そして帰り際に気づいたのですが、入り口にいたこの子もナバスさんの作品だったのでしょうか……？

次回、お誘いいただいた従業員さんにお会いした時に聞いておきます…！

皆さんこんにちは、営業販売部のNです。

気が付けばもう11月半ば…今年は人生で１番時が過ぎるのが早かった気がします。

年を取るにつれて１年が早く感じるとよく言いますが、今でこれだけ早く感じるなら、６０歳くらいになったら１年なんて一瞬で終わってしまいそうです（笑）

さて、今回もこれといって書く内容がありませんでしたので、困った時のお酒シリーズでございます。

はい、今回紹介いたしますのはマスカットリキュールのミスティアさんでございます。

フランスの伝統あるコニャックメーカー、ルイ・ロワイエ社のリキュール部門“ジュール・ブレマン”が開発したマスカットリキュールです。南フランスの陽光を浴びて育ったマスカットを主体に使用し、ハーブの一種オレンジフラワーでほのかな香りを添えました。さわやかな酸味と華やかな香りが特長です……とのことです。

実はこのミスティアさん、最近までしばらくの間手に入りづらくなっておりました。

正確な理由はわからないのですが、原材料の関係などで品薄になっていたのか、運送の問題なのか、いずれにしても一時的に出荷できない状態になっていたそうで、酒屋さんなどの店頭から姿を消しました。

そこにどこからか生産終了や販売終了という噂が広まりまして、こうなると出てくるのが「転売ヤー」でございます。

定価の何倍もの値段で取引されていたこともあるみたいですね。

でも今は普通に流通してまして、酒屋さんやネットなどでも買えるようになっていますので、今回もいくつか飲み方をご紹介いたします。

まずはやはり「ロック」でございます。

アルコール度数は１５％、コニャックベースのフルーツリキュールということで、以前紹介したヒプノティックと少し似た感じもありますが、ミスティアのみずみずしい味わいと、爽やかな酸味がそのままお楽しみいただけます。

女性やお酒初心者の方はロックだと強すぎるかもしれませんので、何かで割って飲んでいただくのがいいと思います。

オレンジジュースやグレープフルーツジュース、炭酸水やジンジャーエール、色々試してお気に入りの割材を見つけるのも楽しいですよ。

そんな中、個人的にお気に入りなのが…

カルピスソーダ割！

いやー、カルピスソーダってなんであんなに美味しいんでしょうか？

ミスティアをカルピスソーダで割ると、マスカット風味のカルピスソーダっぽくなってとてもいい感じなのです。

皆さんも機会があれば試してみてください。

それでは、また次回！